La pensée végétalienne embrasse une vision qui se pose également sur le choix de produits commerciaux alternatifs qui correspondent pleinement à l’orientation alimentaire. Par conséquent, un modèle qui représentait et respectait un monde peut-être encore minoritaire, mais certainement en croissance constante, ne pouvait pas manquer. Le Kent  reflète un mouvement culturel et une règle de vie.